Como hacer panqueques rellenos de manjar

Hola de nuevo a todos los amigos de nuestro sitio recetas de cocina, hoy les traemos una nueva y deliciosa receta para todos a quienes les encanta lo dulce, se trata de los populares panqueques de manjar, una receta bastante sencilla de preparar con ingredientes muy f谩ciles de adquirir.

como hacer panqueques rellenos de manjar

Pasemos ahora directamente a conocer cada uno de los ingredientes que componen la receta de los panqueques.

Esta receta es para doce porciones, con un tiempo promedio de preparaci贸n estimado en 30 minutos.

Panqueques con manjar

Preparaci贸n de los panqueques rellenos de manjar.

Como te dijimos la preparaci贸n es bastante sencilla, en primer lugar tenemos que colocar las 2 tazas de leche, 1 taza de harina, el huevo, un poquito de sal, una cucharada de az煤car y la esencia de vainilla dentro de la licuadora por algunos minutos hasta que se logre una mezcla homog茅nea. Despu茅s de esto dejar reposar la masa durante 15 minutos.

Luego debemos poner en un sart茅n un trocito de mantequilla para derretir, poniendo luego la mezcla que hicimos anteriormente en el aceite de mantequilla caliente de manera que cubra todo el sart茅n.

Al observar que los bordes de la masa comienzan a levantarse debemos voltear de inmediato la mezcla hasta que quede todo doradito, en ese momento est谩 listo para ser retirado.

Despu茅s de haber hecho toda la mezcla repitiendo los mismos pasos en el sart茅n, podemos empezar a rellenar nuestros deliciosos panqueques. Para lograrlo debemos extender la masa en un plato y agregar el manjar a gusto para doblar enrollar seg煤n sea tu preferencia.

Una vez terminados se puede agregar un poco de az煤car flor para que la presentaci贸n sea mucho m谩s vistosa.

Esperamos que haya sido todo un agrado cocinar. Hasta la pr贸xima receta de cocina.

Escrito por Monyin

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